E I N   W E I N G U T I N   I N   F Ü N F   A K T E N
Die Weine des Weinguts speziell für Sie vinifiziert

 
Unsere Weissweine 
zu Butter-Flûtes (Gebäckstangen) Ihres Lieblingsbäckers
CHF

(Richtpreis)
Bestellung
Drehv. 75 cl 10.50 10.50
50 cl 8.00 8.00
37.5 cl 6.50 6.50
 
zu Forellenfilets auf Fenchelkörnern
CHF

(Richtpreis)
Bestellung
Drehv. 75 cl ausverkauft
Unser Rosé 
zu einer Hasenpastete mit Butter und Kräutern
CHF

(Richtpreis)
Bestellung
Drehv. 75 cl ausverkauft
50 cl ausverkauft
Unsere Rotweine 
zu Grossmutters Fricandeau
CHF

(Richtpreis)
Bestellung
Korken 75 cl 14.00 14.00
50 cl 10.00 10.00
Drehv. 37.5 cl 7.00 7.00
 
CHF

(Richtpreis)
Bestellung
Korken 75 cl ausverkauft
Drehv. 50 cl ausverkauft
 

E I N   G R O S S E R   C R U   I N   S I E B E N   B I L D E R N
mit den Trauben unserer besten Parzellen

 
Unsere grossen weissen Crus 
zu einer Pastete aus geräucherter Felche vom Genfer See
CHF

(Richtpreis)
Bestellung
Korken 75 cl 13.50 13.50
50 cl 9.50 9.50
Pot 140 cl 27.00 27.00
 
zu Seesaibling in Papilloten
CHF

(Richtpreis)
Bestellung
Korken 75 cl ausverkauft
 
zu Miesmuscheln in Weisswein mit einer Prise Safran
CHF

(Richtpreis)
Bestellung
Korken 50 cl 10.00 10.00
Unsere grossen roten Crus 
zu Filet Mignon vom Schwein gefüllt mit Kräutern der Provence
CHF

(Richtpreis)
Bestellung
Korken 75 cl 16.00 16.00
50 cl 12.50 12.50
Pot 140 cl 30.00 30.00
 
zu Perlhuhn auf schwarzen Oliven
CHF

(Richtpreis)
Bestellung
Korken 75 cl 20.00 20.00
Unser Passerillé, Dessertwein 
zu Tarte Tatin (gestürzter Birnenkuchen mit Rosinen)
CHF

(Richtpreis)
Bestellung
Korken 50 cl 27.00 27.00
Unser Schaumwein 
für jede Gelegenheiten
CHF

(Richtpreis)
Bestellung
Korken 75 cl 24.00 24.00
 

R E S E R V E   D E   L A   F A M I L L E
Botschafter des Terroirs Serreaux-Dessus

 
Die Wahl der Winzer 
zu Alm-Gruyère aus La Bursine
CHF

(Richtpreis)
Bestellung
Korken 75 cl ausverkauft